1.概念
鲜活易腐货物是指在运输过程中,需要采取一定措施防止货物死亡和腐坏变质,并须在规定运达期限内抵达目的地的货物。
汽车运输的鲜活易腐货物主要有;鲜鱼虾、鲜肉、瓜果、牲畜、观赏野生动物、花木秧苗、蜜蜂等等。
2.主要特点
①季节性强、货源波动性大。如水果、蔬菜、亚热带瓜果等;
②时效性强。鲜活货物极易变质,要求以最短的时间,最快的速度及时运到;
③运输过程需要特殊照顾,如牲畜、家禽、蜜蜂、花本秧苗等的运输,需配备专用车辆和设备,并有专人沿途进行饲养、浇水、降温、通风等。
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